Noralba Crianza
Magnum
- Spanien
- Rioja
- San Vicente
- DOCa
CHF 39.-
Der Noralba Crianza vom Castillo de Mendoza aus dem Rioja begeistert mit intensivem Bouquet, würzigen Aromen und schöner Eleganz – ein harmonischer Tempranillo, OLÉ!
12 vorrätig
Passt zu Grilladen, dunklem Fleisch, Wild und Käse – aber am besten zu einem netten Gespräch mit Kumar im Bistro Bechandra in Elgg.
La Rioja liegt im Norden Spaniens entlang dem Fluss Ebro. Das Gebiet zählt zu den bedeutendsten und ältesten Weinregionen der Welt und ist Heimat vieler berühmter Kellereien. Vor allem ihre Rotweine haben seit Jahrzehnten den Ruf von hochwertiger Qualität. Einen starken Einfluss auf den Weinstil, vor allem was den Ausbau im Barrique anbelangt, erhielt die Region im 19. Jahrhundert durch französiche Kellermeister aus dem Bordeaux. Tempranillo ist klar die dominierende Rebsorte. Sie wird aber häufig durch Graciano, Mazuelo und Garnacha ergänzt. Und ja, auch weisse Sorten finden ihren Platz im La Rioja, so etwa Viura oder Garnacha Blanca.
Das Castillo de Mendoza liegt in der Rioja Alta, dem höchst gelegenen Rioja-Gebiet, aus dem viele grosse Weine kommen. Die Familie Mendoza hat im Jahr 1994 auf den Ruinen einer alten Distillerie aus dem 17. Jahrhundert eine neue, moderne Kellerei eingerichtet mit natürlichem Barriquekeller unter der Erde. Produziert wird ausschliesslich nach biologischen Kriterien. Ihre Weine werden zudem vegan hergestellt.
Mehr Informationen zum Produzenten gibt es hier.
Wenn dir der Noralba Crianza von Bodegas Castillo de Mendoza gefällt, könnten dir auch diese spanischen Rotweine zusagen:
Autor Ecologico – ein wuchtiger, sortenreiner Tempranillo vom selben Weingut.
Barahonda Organic Barrica Magnum – kräftiger spanischer Bio-Rotwein aus der südlichen Region Yecla mit saftiger Frucht, würzigen Aromen und feinen Holznoten – aus Monastrell und Syrah.
Was bedeutet Crianza bei einem Rioja?
Crianza bezeichnet eine gesetzlich geregelte Reife- und Ausbaukategorie für Rioja-Weine. Ein roter Rioja Crianza muss mindestens zwei Jahre reifen, davon mindestens ein Jahr im Holzfass. Der Noralba Crianza reift 18 Monate im Barrique und anschliessend mindestens 12 Monate in der Flasche.
Ist der Noralba Crianza ein Bio-Wein?
Ja. Der Noralba Crianza wird aus ökologisch bewirtschafteten Weinbergen hergestellt und ist sowohl ökologisch als auch vegan zertifiziert.
Wie schmeckt der Noralba Crianza?
Der Wein ist vollmundig und harmonisch mit Aromen von roten und schwarzen Früchten, feinen Kräutern sowie würzigen und toastigen Holznoten. Reife Tannine und eine ausgewogene Säure sorgen für Struktur und Eleganz.
